RetourFranchise COMPTOIR DES RESTAURATEURS

COMPTOIR DES RESTAURATEURS
Apport personnel minimum : 3000 €
Investissement global : 8 000 € à 10 000 € (comprenant la formation et l’assistance au démarrage)
C.A réalisable après 2 ans : A partir de 2 400 000 € dont 60 000 € de revenus cumulés
Nbr implantations et/ou franchisés : 4
Type de contrat : Mandataire

C’est l’approvisionnement mutualisé de nos adhérents qui permet à vos clients de gagner du temps et de l’argent. Notre force réside dans les volumes d’achats cumulés des membres de notre groupement. Le bureau des achats de CDR négocie auprès des fournisse


AJOUTER A MA SELECTION
Puce Présentation du concept

Le secteur des métiers de bouche vous intéresse ? 

Vous souhaitez faciliter la vie des restaurateurs ? 

Rejoignez Comptoir des Restaurateurs !

Bien plus qu’une simple centrale de référencement qui étudie les coûts d’achats alimentaires, d’hygiène et d’emballages principalement, Comptoir des Restaurateurs est une place de marché digitale qui mutualise les achats, massifie les besoins, et négocie des tarifs et des services avantageux pour ses membres. Comptoir des Restaurateurs verrouille ensuite les tarifs négociés, et met la digitalisation au service de ses utilisateurs pour 1) faciliter le passage de commandes, 2) éviter les erreurs de facturation, et 3) générer les demandes d’avoir auprès de fournisseurs en quelques clics. 

  • Référencement de produits et de fournisseurs, 
  • Recherche et négociation de produits spécifiques (les marqueurs de différenciation) pour les indépendants et les réseaux de franchise,

Les achats sont pilotés pour des résultats optimisés. 

La place de marché est facile et rapide d’utilisation. L’adhérent (votre client) peut cependant garder ses habitudes et passer ses commandes fournisseurs au téléphone. C’est selon sa convenance.

Le mandataire : 

Vous serez l'interface privilégiée entre vos clients et nos acheteurs qui optimisent les conditions commerciales auprès des distributeurs et grossistes sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de leur service. Vous pourrez ainsi coller parfaitement aux attentes de vos clients. Outre les économies immédiates sur les achats, de l’ordre de 10 à 15% généralement, notre plateforme digitale permet à ses utilisateurs de gagner du temps et d’accéder à des partenariats ciblés destinés à optimiser la gestion de l’exploitation.

L'enseigne, qui compte plus de 250 adhérents, accélère son développement sur l'ensemble du territoire pour devenir leader sur son marché et recrute ses mandataires.

Devenir mandataire Comptoir des Restaurateurs, c’est donc permettre aux professionnels des métiers de bouche de votre secteur de gagner du temps et d’économiser de l’argent. Vous ne vendrez pas un catalogue, vous apporterez une solution achats performante à vos clients, et installerez ce faisant des courants d’affaire avec nos fournisseurs partenaires qui formeront le socle de votre rémunération.

Les avantages à rejoindre Comptoir des Restaurateurs :

  • Pas de locaux commerciaux
  • Pas de stocks
  • Faible investissement (métier de service pur)
  • Rémunération attractive
  • Récurrence des commandes et donc des commissions pour le mandataire (pas de "one shot")
  • Autonomie dans le travail
  • Formation complète et accompagnement soutenu
  • Outil digital novateur et performant
  • Pas de limite dans l'évolution du CA du mandataire
  • Assistance permanente
  • Rentabilité et amortissement en 9 à 12 mois
Conditions d’accès au réseau

Droit d’entrée : 0 €
Apport personnel : 3 000 €
Redevance fonctionnement : 0
Redevance publicitaire : 0
Royalties : 0
Investissement global : 8 000 € à 10 000 € (comprenant la formation et l’assistance au démarrage)
CA réalisable après 2 ans : A partir de 2 400 000 € dont 60 000 € de revenus cumulés
Surface moyenne : N.C
Type de contrat : Mandataire
Aide au financement : oui
Formations et assistance :

Comptoir des Restaurateurs vous forme et vous accompagne : 

  • 3 jours de formation intense
  • Accompagnement quotidien
  • Service achats à disposition 
    • Pour faciliter l’analyse des besoins de vos clients et l’élaboration des solutions achats les plus adaptées 
    • Pour le référencement des produits et des distributeurs locaux, le cas échéant
    • Pour l'ouverture des comptes de vos clients chez les fournisseurs référencés, et le suivi des accords 
    • Pour le suivi des ventes
  • SAV 7J/7

Chiffre d'affaires estimé :

  • Année 1 : 1 000 000 € dont 30 000 € de revenus cumulés
  • Année 2 : 1 600 000 € dont 50 000 € de revenus cumulés 
  • Année 3 : 3 000 000 € dont 80 000 € à 90 000 € de revenus cumulés


Profil du candidat

Comptoir des restaurateurs est un groupement de restaurateurs, boulangers, et commerçants des métiers de bouches.

Vous avez travaillé comme directeur ou gérant de restaurant, comme responsable commercial, chef des ventes ou directeur commercial chez un distributeur ou grossiste auprès des restaurateurs, boulangers, traiteurs ou hôteliers avec restauration. Vous êtes basé dans votre région et avez un portefeuille de clients dans ces métiers (BtoB exclusivement). Rejoignez-nous pour ouvrir votre agence régionale Comptoir des Restaurateurs. 

  • Commercial itinérant
  • Entrepreneur
  • Organisé et rigoureux
  • Sens du relationnel
  • Dynamique et ambitieux