Franchise CAVAVIN
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Présentation du conceptLeader des cavistes en France grâce à une expérience de plus de 30 ans, Cavavin cherche à renforcer sa présence sur tout le territoire national. Profitez vous aussi de la maturité de ce modèle économique pour vous lancer en franchise dans la distribution de vins et de spiritueux.
Caractéristiques du concept Cavavin
En fonction de l’investissement humain et du lieu d’emplacement de votre cave, vous pouvez espérer dégager un CA de 300 000 € entre la première et la troisième année. Pour le réaliser, vous compterez sur des marges brutes allant de 30 à 40%, obtenues grâce à des tarifs négociés auprès de 150 vignerons partenaires. Il vous sera facile d’attirer et de fidéliser votre clientèle grâce à votre catalogue d’au minimum 600 à 800 références de vins et spiritueux, en fonction de la taille de votre magasin Cavavin. Vous entretiendrez votre relation client grâce aux supports de communication mis à votre disposition.
Formation et assistance des franchisés
Le fondateur de Cavavin est arrivé sur le marché suite à une reconversion, il est donc ouvert sur le type de profils pouvant postuler pour intégrer la franchise. Pour faire la différence, vous mettrez en avant votre passion pour le vin et les spiritueux, votre sens du contact client ou encore vos compétences commerciales. Une formation solide est proposée par Cavavin, pour accroître toujours plus vos chances de réussite. Pendant une semaine, vous découvrirez l’univers de l’œnologie et certaines domaines viticoles partenaires, avant de vous familiarisez avec la logistique lors de la deuxième semaine. Avant l’ouverture de votre point de vente, vous serez immergé une semaine dans une cave pilote et ensuite, vous serez visité régulièrement par un animateur réseau.
| Droit d’entrée : | 16 500 € |
| Apport personnel : | 20 000 € |
| Redevance fonctionnement : | Néant |
| Redevance publicitaire : | Néant |
| Royalties : | 2,5% du CA HT mensuel (publicité locale incluse) |
| Investissement global : | 70 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 300 000 € |
| Surface moyenne : | 40m² |
| Type de contrat : | Franchise, Commission affiliation - 7 ans |
| Aide au financement : | oui |
| Formations et assistance : | CAVAVIN VOUS FORME ET VOUS ACCOMPAGNE : Chaque franchisé/affilié est formé pendant minimum 3 semaines : Une semaine près de Bordeaux à Arsac lui permet de découvrir l’expérience client du Signe Œnologique ®, les différentes régions et cépages, les accords mets et vins, mais aussi de découvrir quelques-unes des magnifiques propriétés de partenaires fournisseurs qui ouvrent leur porte pour une visite de leur domaine, une présentation et des dégustations de produits disponibles sur la plateforme logistique CAVAVIN. Une semaine au siège à La Baule / Guérande permet de découvrir la plateforme logistique, présenter les équipes, d’être formé aux outils CAVAVIN, et bien évidemment nous permet de vous transmettre le savoir-faire CAVAVIN. Une semaine en immersion dans une des caves pilotes permet de mettre en pratique les acquis, de se familiariser avec l’environnement de la cave, de la gamme de produits et bien sûr de parfaire l’accueil et le conseil client. Chaque franchisé/affilié est épaulé pour préparer l’ouverture de sa cave par le service développement. La semaine de l’ouverture une personne accompagne le franchisé/affilié et l’aide à la mise en place du magasin et l’assiste également lors de l’inauguration. La semaine suivant l’ouverture, place à l’accompagnement avec la visite d’un animateur. Il conseille et guide pour la prise en main de l’ensemble des outils de gestion et d’approvisionnement, mais aussi pour optimiser la stratégie de communication pour une ouverture réussie. |
Profil du candidat
CAVAVIN c’est un savoir-faire maitrisé depuis 1985, un concept différenciant et une distribution de vins et spiritueux authentiques.
DECOUVREZ LE PROFIL DES FRANCHISES CAVAVIN : Les franchisés CAVAVIN sont pour une grande majorité issue de reconversion professionnelle. CAVAVIN recherche avant tout des passionnés par le monde du vin, le candidat doit être épicurien, avoir un bon relationnel, le sens du contact et du commerce. Le caviste CAVAVIN est un entrepreneur indépendant mais qui au sein de la famille des cavistes et des vignerons, partage la convivialité, le goût pour l’authenticité et la qualité. Pour réussir à se positionner comme le caviste de référence de sa ville il faut s’investir humainement dans sa cave et rayonner en dehors. |
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30/10/2019 19:00
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