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Bienvenue dans l'univers de La Fabrique à Sushi, un concept unique alliant tradition et innovation dans l'art de la cuisine japonaise. |
La Fabrique à Sushi revisite la gastronomie japonaise avec un concept moderne et accessible. L’enseigne combine authenticité culinaire et innovation pour offrir une expérience unique à ses clients. Sushis, makis et recettes originales sont préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque restaurant propose une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour les amateurs de cuisine japonaise ou les curieux en quête de nouvelles saveurs. Avec une organisation bien structurée, La Fabrique à Sushi s’adresse aux entrepreneurs motivés souhaitant rejoindre un réseau dynamique.
Créée en 2021 pour démocratiser la gastronomie japonaise, La Fabrique à Sushi s’est donnée pour mission de rendre cette cuisine raffinée accessible à tous. Elle a connu un succès rapide qui lui permet de se lancer en franchise en 2024 et de compter déjà 5 implantations. Les restaurants se distinguent par une carte variée, mêlant sushis traditionnels et créations modernes. Chaque plat est soigneusement préparé pour répondre aux attentes des clients les plus exigeants, qu’il s’agisse de classiques intemporels ou de recettes plus audacieuses, avec des options végétariennes. L’ambiance de chaque restaurant, chaleureuse et accueillante, reflète les valeurs de convivialité et d’excellence de l’enseigne. La Fabrique à Sushi n’est pas seulement un lieu pour savourer des mets de qualité, mais aussi un espace où chaque client vit une expérience mémorable.
Rejoindre La Fabrique à Sushi, c’est intégrer un réseau structuré et en pleine croissance. Les franchisés bénéficient d’un concept éprouvé et d’un modèle économique attractif, soutenu par une offre culinaire innovante. Les produits de qualité et l’originalité des recettes attirent une clientèle fidèle, assurant une rentabilité durable. En choisissant ce réseau, les partenaires accèdent à un concept différenciant, capable de se démarquer sur un marché compétitif. Ils peuvent espérer un chiffre d’affaires de 550 000 € dès la deuxième année d'activité.
La Fabrique à Sushi place l’accompagnement de ses franchisés au cœur de sa stratégie. Avant l’ouverture, l’équipe guide les partenaires dans la recherche d’un local et l’aménagement des espaces. Une formation initiale complète permet aux franchisés de maîtriser les techniques culinaires, la gestion quotidienne et l’expérience client. Après l’ouverture, des outils numériques, des campagnes marketing et des sessions de formation continue assurent un suivi constant. Ce soutien global garantit la réussite et l’évolution des restaurants dans le respect des standards de l’enseigne.
Consultez la fiche enseigne et rejoignez un réseau ambitieux et accessible. Intégrez La Fabrique à Sushi et découvrez comment réussir dans la gastronomie japonaise.
Droit d’entrée : | 9 000 € |
Apport personnel : | 5 000 € |
Redevance fonctionnement : | 1000 €/mois |
Redevance publicitaire : | 0 € |
Royalties : | 1000€/mois |
Investissement global : | 40 000 € |
CA réalisable après 2 ans : | 550 000 € |
Surface moyenne : | 80 m² |
Type de contrat : | Licence de marque |
Aide au financement : | oui |
Formations et assistance : | Rejoindre La Fabrique à Sushi, c’est bénéficier d’un accompagnement clé en main à chaque étape de votre projet, depuis la recherche de votre emplacement idéal jusqu’à l’ouverture réussie de votre restaurant. 1. Recherche et validation du local Nous vous aidons à trouver le lieu parfait pour votre restaurant grâce à :
2. Conception et aménagement du restaurant Une fois le local identifié, nous vous accompagnons dans la conception de votre espace :
3. Formation complète avant l’ouverture Nous vous proposons une formation sur mesure pour vous et votre équipe, couvrant tous les aspects nécessaires à la gestion de votre restaurant :
4. Préparation à l’ouverture Avant le grand jour, nous vous accompagnons dans les étapes finales :
5. Accompagnement après l’ouverture Une fois votre restaurant ouvert, nous restons à vos côtés pour assurer votre succès :
Avec La Fabrique à Sushi, vous êtes accompagné à chaque étape pour garantir une ouverture réussie et poser les bases d’une activité prospère. Ensemble, nous faisons de votre projet un véritable succès ! |
Nous recherchons des entrepreneurs passionnés et motivés, prêts à s'investir pleinement dans une aventure riche en opportunités. Le candidat idéal pour rejoindre le réseau La Fabrique à Sushi doit posséder les qualités et compétences suivantes : 1. Esprit entrepreneurial
2. Sens du client
3. Engagement et dynamisme
4. Goût pour la restauration
5. Compétences en gestion et organisation
6. Adhésion à nos valeurs
Accompagnement pour réussir Même sans expérience préalable dans la restauration, La Fabrique à Sushi vous accompagne pas à pas avec une formation complète et un soutien personnalisé pour garantir votre réussite dans le réseau. |