Pizza Cosy rencontre les producteurs (3)

Pizza Cosy s’est toujours engager à utiliser des ingrédients 100% frais pour garnir ses pizzas. Sur sa nouvelle carte, près de 90% des ingrédients utilisés sont d’origine France et l’enseigne travaille dur pour se rapprocher petit à petit des 100%. A travers cette démarche, Pizza Cosy soutient les producteurs français et réduit son impact environnemental. 

Ainsi l’enseigne est allée à la rencontre de Giovanni Amodio, producteur de mozzarella, à Naples.La Latteria Sorrentina (La laiterie de Sorrente) transmet son savoirfaire depuis maintenant cinq générations. Leur amour du bien manger et des bons produits les poussent à créer chaque jour des produits de meilleure qualité. Florent Mercier – Co-fondateur de l’enseigne est parti à la rencontre de Giovanni Amodia, producteur de mozzarella, à Naples. Giovanni travaille avec passion et œuvre chaque jour pour proposer à ses clients des fromages véritables, savoureux, élaborés avec des ingrédients de qualité.

Communiqué de l'enseigne, Trouver une Franchise ©