Franchise BASILIC & CO
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Enseigne française de restauration rapide, spécialiste de la pizza de terroirs, mettant un point d’honneur à la qualité et la provenance de ses ingrédients. |
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Présentation du conceptBasilic & Co : des pizzas du terroir
pour une restauration rapide de qualité
Chez Basilic & Co, restauration rapide ne veut pas dire de mauvaise qualité. Bien au contraire. Le réseau a à cÅ“ur de proposer des produits frais et authentiques. La pâte des pizzas est préparée sur place, puis étalée à la main. Les ingrédients sont AOC, AOP ou bio. Tout est fait pour que les clients retrouvent le goût du terroir dans leur assiette.
Service rapide, qui s’adaptent parfaitement au rush des heures de pointe, et fabrication sous les yeux des clients permettent de satisfaire une large clientèle.
Le réseau accorde également une grande importance au respect de l’environnement, avec des emballages recyclables, l’utilisation d’ampoules faible consommation ou encore le tri des déchets.
En rejoignant le réseau Basilic & Co, vous bénéficierez
- d’un accompagnement dans toutes les étapes de votre projet,
- de quatre semaines de formation initiale,
- d’un faible investissement de base,
- de l’excellente image du réseau (plus de huit clients sur dix consomment des produits Basilic & Co plus de deux fois par mois, selon le sondage qualimétrique de septembre 2011),
- d’une assistance au quotidien,
- de la mise à disposition de différents outils,
- du partage de toutes les normes et procédures,
- d’une marge brute importante (75 % au moins).
Basilic & Co offre également à ses franchisés la possibilité d’exploiter plusieurs points de vente,
pour accélérer leur développement.
| Droit d’entrée : | 28 000 € |
| Apport personnel : | 50 000 € |
| Redevance fonctionnement : | 5% |
| Redevance publicitaire : | 2% |
| Royalties : | 0 |
| Investissement global : | Entre 300 000 € et 500 000 € |
| CA réalisable après 2 ans : | 871 000 € |
| Surface moyenne : | Entre 60 et 200m² |
| Type de contrat : | Franchise - 7 ans |
| Aide au financement : | oui |
| Formations et assistance : | Un accompagnement complet, qualitatif et sur-mesure pour nos franchisés Nos équipes vous accompagnent tout au long de votre aventure, de la réflexion sur votre projet de franchise jusqu’à l’ouverture de votre pizzeria, et enfin tout au long de votre vie de franchisé au sein du réseau Basilic & Co. Notre Pôle Développement vous aide à la recherche et à la sélection de votre local, à l’étude de marché de votre projet et vous aide au montage du financement. Vous recevez une proposition pour la réalisation des travaux avec notre partenaire ainsi que l’installation du matériel professionnel. Notre Pôle Formation vous accompagne lors d’une formation initiale théorique et opérationnelle de 6 semaines au siège de notre franchise, puis dans l’un de nos 5 restaurants pilotes. Une formation certifiée Qualiopi dans la catégorie ‘’Action de formation’’ : un gage de qualité de notre accompagnement, des outils et des méthodes pédagogiques reconnus ainsi que la garantie d’un savoir-faire toujours actualisé pour relever les défis du terrain. Notre équipe formation assure une transmission du savoir-faire Basilic & Co et forme vos équipes à l’ouverture, dans votre pizzeria. Notre Pôle Communication & Marketing vous propose la mise en place d’un plan Com/Marketing à ouverture de votre pizzeria. Notre équipe pilote la mise en place des campagnes de communications nationales et vous accompagne dans le déploiement d’opérations de communications locales tout au long de l’année. Le Pôle Animation vous accompagne et vous conseille au quotidien, dans toutes les dimensions du métier. Il contribue à votre réussite et à votre satisfaction en vous proposant des plans d’actions pour améliorer vos performances et dynamiser la vie de votre restaurant. Notre Chef étoilé, responsable de la R&D, est l’un des acteurs clés de l’innovation de l’enseigne. Il élabore de nouvelles recettes, à partir de produits de terroirs et d’ingrédients de saison. Sa créativité, sa technique et sa rigueur permettent une amélioration continue de notre service. Il travaille en étroite collaboration avec le Pôle Achats, qui référence les fournisseurs et les produits en adéquation avec l’ADN de notre franchise. |
Profil du candidat
La référence de la pizza de terroirs dans un concept de restauration rapide rentable et résilient.
Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans l’univers de la restauration, à la recherche d'un nouveau challenge professionnel ou encore désireux d'investir dans un concept avec de fortes valeurs ? Le franchisé BASILIC & CO possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique. Les 4 dimensions de votre métier
L’ouverture d’unités supplémentaires offre des perspectives à ceux qui souhaitent relever de nouveaux challenges et développer encore davantage leurs missions de manager et gestionnaire. |
les Actualités de ce réseau-
04/02/2023 20:00
Basilic & Co renforce sa présence en France en 2023 et présente des résultats positifs en 2022 , L’enseigne Basilic & Co, spécialiste de la pizza de terroirs, poursuit son expansion en France en 2023. En clôturant l’année 2022 avec 13 ouvertures de restaurants, l’enseigne créée en 2007 à Romans-sur-Isère compte déjà 60 restaurants, dont 6 en succursale, à travers l’hexagone et souhaite atteindre le cap des 100 unités fin 2024. [...]
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19/08/2022 18:00
Basilic & Co poursuit son développement en multifranchise à Vichy , Au cours de cet été les ouvertures s’enchaînent pour Basilic & Co, en particulier pour des franchisés du réseau qui inaugurent de nouvelles unités pour devenir multifranchisés. C’est le cas d’Alexis Segura qui, 2 ans après la création de sa 1ère franchise Basilic & Co à Clermont-Ferrand, vient d’implanter une nouvelle unité de pizzas [...]
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02/08/2022 17:00
Basilic & Co a ouvert un nouveau restaurant à Saint-Etienne , Le 19 juillet dernier, un nouveau restaurant Basilic & Co a ouvert ses portes à Saint-Etienne. L’enseigne drômoise aux pizzas de terroirs renforce sa présence dans la Loire avec cette nouvelle unité après l’ouverture d’un restaurant à Andrézieux-Bouthéon en décembre dernier. A la tête de ce nouveau projet, Christophe Ravachol, ancien responsable [...]
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19/02/2022 12:00
Basilic & Co ouvre un 3e restaurant à Nice ! , L’enseigne de pizza de terroir a inauguré sa 3e unité franchisée dans la préfecture des Alpes-Maritimes ce qui lui permet de poursuivre activement son développement dans le Sud-Est de la France. A la tête de ce restaurant on retrouve Gwen Fardet qui a créé son 1er restaurant Basilic & Co en juillet 2019. A 32 ans, après un parcours évolutif dans la restauration [...]
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21/01/2022 21:00
Basilic & Co : 20 nouvelles journées d’entretiens franchise prévues en 2022 , L’enseigne de pizzas de terroir, Basilic & Co, qui vient d’inaugurer son 47e restaurant à La Roche sur Yon, prévoit 25 nouvelles ouvertures en 2022 pour dépasser le cap des 70 unités en fin d’année. Basilic & Co propose régulièrement d’aller à la rencontre des personnes qui envisagent de créer leur entreprise dans le secteur porteur de la restauration [...]
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17/01/2022 12:00
Basilic & Co s’implante en Vendée ! , Basilic & Co a fini l’année 2021 sur une note très positive avec l’inauguration de son 47e restaurant à La Roche sur Yon, soit le 10e en franchise dans la région Pays de la Loire. A la tête de cette nouvelle franchise, Ulric et Dorothée Chevillard qui sont également accompagnés dans ce projet par leur fils aîné. Tous les 2 sont déjà [...]
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10/12/2021 12:00
Basilic & Co : ouverture du 8e restaurant en pays de la Loire ! , Basilic & Co poursuit son développement sur toute la France et en particulier dans le grand Ouest avec l’inauguration de son 44e restaurant à Saint Barthélémy d’Anjou, près d’Angers. Cette ouverture constitue la 8e du réseau en Pays de la Loire. Ce projet de création d’entreprise est un véritable projet de vie pour Pascal Roque, le nouveau franchisé [...]
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19/07/2021 15:00
Basilic & Co forme ses nouveaux franchisés , Concept inédit de restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir », Basilic & Co met un point d’honneur à proposer à chaque nouveau franchisé une formation de qualité afin de son savoir-faire aux nouveaux partenaires qui intègrent le réseau. Le 21 juin dernier, le réseau a lancé la session d’été qui a [...]
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08/11/2020 12:00
Basilic & Co ouvre un nouveau restaurant à Annecy , La franchise Basilic & Co poursuit sa bonne dynamique de développement dans l’hexagone avec l’ouverture de son 39e restaurant sur le territoire national, plus précisément en en Haute-Savoie, à Annecy. Le cap des 40 restaurants sera atteint dès le mois d’octobre avec une nouvelle ouverture au sud de la France.Cette création représente également [...]
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13/09/2020 17:00
Basilic & Co : le franchisé du Bouscat, Aymeric De La Brosse, passe en multifranchise , Aymeric De La Brosse qui a ouvert sa 1ère unité en franchise Basilic & Co au Bouscat en septembre 2017, vient d’inaugurer son second restaurant à Mérignac moins de 3 ans plus tard. Une confirmation de plus de la tendance à la multi-franchise de plus en plus présente au sein du réseau.Une étude publiée en mai 2020 sur le profil des [...]